17 mars 2009
Recette N°031 : parmentier de confit de canard, pommes de terre et topinambours
Confit de canard, pommes de terre et topinambours Très très simple ... Facile Préparation: 20 minCuisson : 45 min Pour 4 personnes: 4 cuisses de canard confites400 g de pommes de terre400 g de topinambours60 g de parmesan85 g de beurre salé20 cl de lait...