Mousse de concombre Vite fait et bon.... recette pour cet été Très facile Préparation: 20 minRepos : 2 heures Pour 6 personnes: 1 concombre2 g de gélatine300 g de fromage blanc1 c. à s. de coriandre ciseléePiment d'Espelette1 échalote1/2 gousse d'ail...

Concombre à la crème fraîche Fines lamelles de concombre assaisonnées de la sauce à la crème ctronnée . Très FacilePréparation: 20 minRepos : 1 H Pour 4 personnes : 1 concombre10 cl de crème fraîche épaisse1/2 citron jaunesel - poivreqq brins de ciboulette...