Confit de canard, pommes de terre et topinambours Très très simple ... Facile Préparation: 20 minCuisson : 45 min Pour 4 personnes: 4 cuisses de canard confites400 g de pommes de terre400 g de topinambours60 g de parmesan85 g de beurre salé20 cl de lait...

Gratin Dauphinois revu avec du fromage ... Un classique indémodable facile auquel j'ajoute du gruyère ... que vous pouvez proposer pour accompagner des viandes blanches. C'est très simple... et tellement bon. FacilePréparation: 15 minCuisson: 1h 30 Pour...