BALADES EPICURIENNES

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13 janvier 2009

Recette N°014 : galette des Rois

Galette des rois ou Pithivier Un classique pour le mois de janvier...    la recette de la galette des Rois. Qui aura la fève ?    FacilePréparation: 20 minCuisson:  30 min Pour une galette de 8 personnes :2 pâtes feuilletées100 g de sucre2 oeufs entiers + 1 jaune pour la dorure100 g de poudre d'amandes50 g de beurre1 c.à c. de rhum (facultatif) Pour la préparation Préchauffez le four à 200°C (Th 6-7) Placez le beurre dans la cuve du batteur. Ajoutez le sucre, la poudre d'amandes... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 08:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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