BALADES EPICURIENNES

Découvrez le plaisir de cuisiner

10 janvier 2009

Recette N°013 : spécial débutant

Gratin Dauphinois revu avec du fromage ... Un classique indémodable facile auquel j'ajoute du gruyère ...    que vous pouvez proposer pour accompagner des viandes blanches. C'est très simple... et tellement bon. FacilePréparation: 15 minCuisson: 1h 30 Pour 4 personnes:800 g de pommes de terre2 verres de lait30 g de beurre1 oeuf50 g de gruyère râpésel et poivre Pour la préparation Préchauffez le four à 200°C (Th 6-7) Épluchez les pommes de terre  et passez-les à la mandoline (à défaut... [Lire la suite]
Posté par mg410429 à 22:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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