28 mars 2010
N°076 : histoire de tomate
TOMATE CERISE D'AMOUR
Très très facile cette recette de tomate cerise enrobée d'un caramel . C'est joli, c'est ludique.
Une autre façon de cuisiner les tomates à l'apéritif ...
Très facilePréparation: 10 minutesCuisson : 10 minutes
Pour 4 à 6 personnes:25 tomates cerises200 g de sucre en poudre100 ml d'eau 1 c. à s. de graines de moutarde 25 cure-dents en bois1 feuille de papier sulfurisé
Pour la préparation
Lavez, équeutez, et essuyez les tomates.
Planter un cure-dent dans chaque... [Lire la suite]09 juin 2009
Recette N°045 : Tomates farcies de Concassé de Tomates
Tomates farcies de Concassé de Tomates
Vite fait et bon.... recette pour cet été
Très facilePréparation: 10 min
Pour 6 personnes:1 boite de Concassé de Tomates séchées & gingembre18 tomates cerisesdes crackers bio1 carotte
Pour la préparation
Coupez aux 3/4 de la hauteur des tomates pour faire un chapeau.
Evidez les tomtes et les farcir de Concassé.
Coupez des batonnets de carotte.
Servi avec de crakers bios aux graines, très craquants, ce concassé est sympa pour un apéritif estival.
... [Lire la suite]